Jak vybrat mikrovlnku a nelitovat koupě

Rozhodněte se o typu mikrovlnné trouby

Od toho se odvíjí, jak drahé zařízení bude a jaké pokrmy v něm lze připravovat.

Běžné mikrovlnné trouby

Klasickou volně stojící (alias sólo) mikrovlnku zná každý. Zahřívá produkty a „urychluje“ molekuly vody, které obsahují, na teplotu nepřesahující 100 °C. K vytvoření zlaté kůrky to nestačí, proto se tento typ mikrovlnky často používá pouze k ohřevu jídla.

Vařit v něm však můžete i jednoduchá jídla. Například omelety, kastrol, pudinky a dokonce i brambory s pohankou.

Vestavěné mikrovlnky

Vestavná mikrovlnka se montuje do kuchyňského modulu (nejčastěji do sloupu) a opticky se stává součástí kuchyňské linky.

Takové zařízení často stojí více než volně stojící, ale vypadá mnohem efektněji a díky skrytému umístění šetří pracovní plochu kuchyně. Toto je vynikající řešení pro ty, kteří oceňují styl a funkčnost.

Mikrovlny s grilem

Běžná mikrovlnná trouba nedokáže připravit chutnou kůrku. Mikrovlny s grilem jsou věc druhá. Topné těleso instalované v takových modelech promění zařízení v miniaturní troubu.

V takových modelech můžete vařit vše, co můžete v troubě: péct drůbež, ryby a zeleninu, dělat pizzu, koláče a dokonce péct chleba.

Topné těleso grilu může být dvou typů:

• TEN (trubkový elektrický ohřívač) – levný, ale dlouho se zahřívá a snižuje využitelný objem mikrovlnky. Pokud není topné těleso vyjímatelné, čištění zařízení bude obtížnější.
• Křemenná lampa — rychle se zahřívá a nezabírá místo v mikrovlnné komoře. Čištění je mnohem jednodušší. Ale modely s křemennými lampami obvykle stojí více.

S konvekcí

Tyto trouby mají nainstalovaný jeden nebo více ventilátorů. Čerpají horký vzduch a tím zajišťují rovnoměrné rozložení teploty. Díky tomu jsou pokrmy ze všech stran dobře propečené a nepřipalují se. Pokud chcete vařit housky, pizzu, maso nebo ryby přímo v mikrovlnné troubě, konvekce je to, co potřebujete.

Mikrovlny bez otočného talíře

V běžné mikrovlnné troubě nemůžete umístit nádobí po celé délce komory, jinak se talíř nebude moci otáčet a jídlo se nerovnoměrně zahřívá. Jednotky bez otočného talíře používají různé metody k rovnoměrné distribuci mikrovln, což umožňuje efektivnější využití vnitřního prostoru. Pojme vše, co se do nich fyzicky vejde. To je skvělá volba pro ty, kteří často vaří nebo ohřívají velká jídla.

Mikrovlny různých typů:

Prozkoumejte parametry mikrovln

Tyto vlastnosti určují, jak je vybraný model vhodný pro vás a vaši rodinu.

Průměr otočného talíře a objem komory

Tato nastavení ovlivňují, kolik jídla můžete vařit nebo ohřívat najednou:

• Pro 1–2 osoby Postačit bude mikrovlnka s objemem komory do 20 litrů a stolem o průměru do 25 cm.
• Malá rodina o 3–4 lidech Vhodný je model o objemu 20–25 litrů a průměru stolu cca 25–30 cm.
• Pro velké rodiny od 4 lidí Měli byste zvolit mikrovlnnou troubu s objemem komory 25 litrů a více.

Myslete na to, že čím větší objem, tím více místa v kuchyni zabere samotný spotřebič.

Od kompaktních po prostorné:

Moc

Dávejte pozor na mikrovlnný výkon: čím vyšší je, tím rychleji se stejné množství jídla ohřeje (nebo uvaří). Čím větší je mikrovlnná trouba, tím větší by měl být její maximální výkon:

• 700 W dost na rozmrazení jídla a ohřátí 1-2 porcí jídla.
• 750–1 000 W na ohřátí bude potřeba 3–5 porcí, to je výkon středně velkých mikrovlnek
• 1 100 W a výše mají velkokapacitní mikrovlny.

Pokud má vaše mikrovlnná trouba gril, zkontrolujte jeho jmenovitý výkon. Ovlivňuje rychlost vaření a musí odpovídat objemu komory. Optimální hodnoty jsou 1 200 W pro malé modely, 1 500–1 600 W pro středně velké a od 1 800 W pro velké.

Počet automatických programů

Automatické programy pomáhají zjednodušit vaření. Mohou zahrnovat funkce rozmrazování, režimy pro vaření masa, ryb, zeleniny nebo pečiva.

Čím více programů, tím multifunkčnější bude mikrovlnka. Na druhou stranu, pokud budete zařízení používat pouze k rozmrazování a ohřívání potravin, pak je velké množství režimů zbytečných – mohou pouze zmást.

Věnujte pozornost vnitřnímu obložení a doplňkům

Povlak vnitřní komory mikrovlnné trouby ovlivňuje snadnou péči a životnost zařízení. Nejčastěji používané materiály jsou:

• Smalt – snadno se čistí, ale časem se poškrábe a vybledne. Může také začít absorbovat nečistoty a pachy.
• Nerez – odolný a odolný vůči poškození, ale vyžaduje pečlivou péči. Na nerezové oceli jsou jasně viditelné stopy mastnoty a je obtížné je setřít.
• Plast – možnost rozpočtu, ale snadno se poškrábe a rychle ztratí svůj atraktivní vzhled.
• Keramika – je odolný a snadno se udržuje. Neabsorbuje pachy a snadno se čistí. Existuje pouze jedna nevýhoda – vysoká cena.

Je skvělé, když je mikrovlnná trouba dodávána s dalším příslušenstvím. Zapařovat nádobí vám pomůže například nádoba s otvory. Víko z potravinářského plastu ochrání stěny komory před potřísněním při ohřívání tučných jídel a zjednoduší čištění.

Podívejte se na další možnosti

Kromě základních charakteristik mají mikrovlnné trouby také další možnosti, které ovlivňují snadnost použití zařízení.

Typ ovládání

Záleží na tom, jak snadné bude nainstalovat ten či onen režim nebo změnit nastavení.

• Dotykové ovládání – vypadá moderně a stylově. Lesklý touchpad však snadno zobrazí otisky prstů, takže jej budete muset často otírat. Senzory navíc často nereagují na dotek mokrých prstů.
• Elektronické ovládání – lze provést pomocí tlačítek nebo knoflíků pro výběr režimů. Jednoduché a intuitivní použití. Nevýhodou je, že ne všechny návrhy jsou povedené. Někomu se mohou mezi tlačítky ucpat nečistoty; membránové klávesnice nemusí zřetelně reagovat na tlak a časem se opotřebují.
• Mechanické ovládání — pár otočných knoflíků je zodpovědný za interakci s nastavením. Jedná se o nejjednodušší a nejspolehlivější možnost, vhodnou pro ty, kteří oceňují jednoduchost a nechtějí rozumět složitému nastavení. Ale modely s čistě mechanickým ovládáním mají často méně programů a doplňkových funkcí.

Ztlumit pípnutí

Funkce umožňuje vypnout signál, který vás upozorní, když zařízení skončí práci. To se bude hodit těm, kteří nemají rádi zbytečné zvuky nebo v noci používají mikrovlnku.

Dětský zámek

Pokud máte malé děti, tato možnost pomůže uzamknout ovládací panel, aby dítě omylem nezapnulo prázdnou mikrovlnku nebo nezměnilo nastavení za chodu.

Způsob otevírání dveří

Dvířka mikrovlnky lze otevřít dvěma způsoby: klikou nebo tlačítkem. Když se pokusíte zavěsit kliku, můžete se prsty dostat na skleněné dveře a není vždy vhodné stisknout tlačítko dlouhými nehty. Při výběru byste měli zvážit, která možnost vám způsobí méně nepohodlí.

Vyberte si správný model

Jak přesně budete mikrovlnku používat, v jakých situacích se vám bude obzvláště hodit, kam plánujete zařízení umístit? Odpovědi na tyto otázky vám pomohou s výběrem.

Pro novou moderní kuchyni

Pokud právě navrhujete kuchyň a plánujete pravidelně používat mikrovlnnou troubu, zvažte instalaci vestavěného modelu: nebude zabírat místo na pracovní desce.

Pro rychlé ohřátí 1-2 porcí jídla

Pro rychlý ohřev malého množství jídla jsou vhodné kompaktní solo mikrovlnky o výkonu 700–900 W s objemem komory do 20 litrů. Na základě těchto parametrů je snadné vybrat rozpočtový model, který nezabere mnoho místa.

Pro ohřev a vaření různých pokrmů

Pokud plánujete nejen ohřívat, ale také vařit v mikrovlnné troubě, vyberte si model s grilem a několika automatickými programy. Zaměřit byste se měli na výkon 1 000 W a objem 25–30 litrů.

Pro velkou rodinu

Pro velkou rodinu je vhodná mikrovlnka s prostornou komorou alespoň 30 litrů a výkonem 1 000 W. Je dobré, když zařízení nemá otočný talíř – to umožní efektivnější využití prostoru.